ここ1〜2年で、ホテルのランチブッフェがぐぐっとパワーアップ！盛り付け、実演メニュー、多彩な料理の数々……どれをとっても、感服の完成度です。ぜひ体験してみて！“進化する”ホテルのランチブッフェを実食調査！ 撮影／貝塚隆取材／渡邉裕美グランドプリンスホテル新高輪『ブッフェ&カフェスロープサイドダイナー ザクロ』（最寄駅：品川駅）味だけじゃない！ライブ感もたまらないシェフが切り分けるローストビーフ、