みなさんは刺身の名わき役“大根のツマ”を食べますか？「いやー、なんだか余っちゃうのよね」という人もいるのでは。そんな大根の細切りですが上手に利用するレシピが！料理コラムニスト山本ゆりさんが投稿した『もちもちハッシュド大根』の作り方が話題になっています。これもうほんまに簡単で、ちょっとびっくりの美味しさです…‼️【もちもちハッシュド大根】大根3〜4cm(200g)を皮さえ剥かず細切りに。片栗粉大さ