創業から4代にわたって受け継がれた、現存する最古の中華そば店「大貫本店」。106年の歴史とこだわりが詰まった中華そばは、麺を語るに欠かせない逸品！＜※情報は関西ウォーカー(2018年11月20日発売号)より＞【写真をみる】創業から守り続ける足踏み製法により、大貫独特のプリプリ、ツヤツヤの玉子麺が生まれる/大貫本店■ 歴史が染み込む醤油ダレと玉子麺は一子相伝で守り続けた伝統の味中華そばの名店「大貫本店」。ルーツは19