素材や製法にこだわった高級食パンが注目され、専門店が続々とオープンする昨今。パナソニックはこの高級食パンブームの先駆け的存在の『高級「生」食パン専門店乃が美』が監修したホームベーカリーレシピを公開。10月26日に、メディア向け試食体験会が実施されました。冒頭で挨拶をする、乃が美の中井シェフ。「食べた人全てが笑顔に」をコンセプトとする同店は、焼かずに美味しくいただける「生」食パン作りにこだわり続け、創業