学校給食は「食べ残せ」が正しい?基礎代謝量は遺伝子レベルで決定東洋経済オンライン

学校給食は「食べ残せ」が正しい?基礎代謝量は遺伝子レベルで決定

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 強制的に学校給食を食べさせてはいけないと元教師が解説している
  • 基礎代謝量は遺伝子レベルでほぼ決まっていると主張
  • 同学年でも代謝量は異なるため、一律に食べる量を決めてはいけないという

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