チョコレートの発祥地は南米だった 約5300年の遺跡に消費の痕跡

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 最古のチョコレート飲料について国際研究チームが29日、英科学誌に発表した
  • カカオの消費は3900年前ごろからと考えられていたが、約5300年前だったそう
  • 南米の遺跡の出土品から、カカオのでんぷん粒子が検出されたという

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