ニューストップ > グルメニュース ラーメン・つけ麺 きのこ Walkerplus 東海で繁殖中? 「菌活」ラーメン 2018年9月27日 12時52分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと キノコの総合企業・ホクトと、東海エリアの人気ラーメン店がコラボを実施 「菌活ラーメン」として、旬を迎えるキノコ類を使ったラーメンを考案した 今回のコラボには「ぎんや」グループなど、20以上の人気店が参加している 記事を読む