国内のうなぎ漁獲量が激減 学者も警告「安定供給できる魚ではない」文春オンライン

国内のうなぎ漁獲量が激減 学者も警告「安定供給できる魚ではない」

ざっくり言うと

  • 1月、ウナギの稚魚「シラスウナギ」の漁獲量が前年比99%減と報じられた
  • 学者は、数字で一喜一憂する必要はないとする一方、資源の減少を指摘
  • 企業努力でどうにかなる類いのものではなく、安定供給できない状態だとした

ランキング