専門家に聞いた!カレーの正しい冷凍方法教えて!goo ウォッチ

「カレーを鍋のまま保存」専門家が注意喚起 食中毒のリスクも

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 東京都のアンケートで、カレーを鍋のまま保存する人が46.2%いると分かった
  • 食中毒対策への理解不足が明らかになったことで、専門家が注意喚起
  • 「対策を講じることで、食中毒のリスクを回避してほしい」と呼びかけた

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