ノードソン(東京都品川区、内田勝社長、03・5762・2700)は、液体を均一に噴射するエアーレススプレーを回転させ、アイスクリームコーンの奥まで均一にチョコレートを塗布できる装置を開発した。1度の吹きつけ作業で済み、作業時間を短縮するほか、エアーレスのスプレーで飛び散る量も少なくした。特許出願中で、アイスクリームをはじめとした菓子業界を中心に、幅広く食品加工への導入を目指す。スプレーノズルを