“予約が困難な店”と聞くと、興味がますますそそられるもの。そこで、今回は予約殺到の超人気店や、話題の施設を3つご紹介。予約状況や攻略術を押さえて、トライしてみよう!【写真を見る】「お任せコース」(1人5400円)で味わえる料理は約12品で、その日のおすすめ肉が登場する。牛肉のイチボ(手前)、牛肉のシンシン(奥左)など※写真はイメージ■ 待つ価値あり!極上肉尽くしコース吉祥寺の超人気店から暖簾分けした「『肉山』名