乾燥してかたくなったスライスチーズ、もう食べられないとあきらめていませんか?実は、復活させる方法があるんです。復活方法と乾燥したままでおいしく変身するレシピを、フードコーディネーターの大友育美さんに聞きました。【スライスチーズの復活方法】水で湿らせたペーパータオルでスライスチーズのかたくなった部分を包み、ラップをかけて10〜15分室温に置く。「チーズが水分を含んでしっとりやわらかい状態に戻ります。た