日本食「明太子パスタ」 海外でお酒の後の「締め」として注目浴びる

ざっくり言うと

  • 複数の海外メディアが明太子パスタのレシピを紹介するなど注目を集めている
  • お酒を飲んだ後の「締め」として人気で、クリームやマヨネーズはNG
  • 一方で、日本人的な感覚で「海苔をかけるのを忘れずに」と勧めている

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