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黄金イクラが原宿で食べられる

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 東京・原宿の「熊だ」で26日より「黄金イクラ丼」などが期間限定で登場した
  • 冷たい渓流に生息する川魚の尺ヤマメが産んだ、希少な黄金イクラを使用
  • 抜群の鮮度で、口の中でイクラが弾けたときは濃厚な味が楽しめるという

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