買ってきた魚介類をすぐに使わない場合、ラップにくるんで冷蔵庫や冷凍庫へ入れるのがオーソドックスな保存方法。しかし、その場でひと手間加えれば作り置きおかずに大変身します。今回は冷蔵庫で2〜3日保存できる魚介のおかず5選をご紹介。加熱するだけですぐに食べられるものばかりなので、忙しい日に備え、休日など時間がある時に準備しておくと便利ですよ。ほかにもいろいろ!「魚介の作り置きレシピ」をチェック!■ 【鮭の