カレーやシチューを時短調理するコツ ブロック状のルーは細かく刻む

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • カレーやシチューを作るとき、簡単に調理時間を短縮できるコツを紹介
  • ジャガイモやニンジンなどは電子レンジで事前に火を通す
  • ルーを使う場合は、包丁などで細かく刻むことで、サッと溶かすことができる

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