自宅でも本場の味 クラウドファンディングで作られた「鮎ラーメン」 2017年11月23日 11時40分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと クラウドファンディングで作られた「鮎ラーメン」を筆者が実食している 魚臭さがない天然鮎は香ばしく、スープはあっさりながら旨味が深いという 作り方は簡単なのに、店の味をそのまま自宅で楽しめる一品だそう 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。