江田証・江田クリニック院長プレジデントオンライン

「お腹が弱い」人の食事法「低FODMAP食」が世界中で注目

ざっくり言うと

  • 検査で異常が認められないのに、下痢などに悩まされる「過敏性腸症候群」
  • 特定の食品を避けるだけで改善させる「低FODMAP食」が注目を集めている
  • 代表的な食品は、豆類や小麦、牛乳、果物などとされる

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