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「高速でネギをみじん切りにする」方法 料理の片手間に薬味作り

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 長ネギを簡単に手早くみじん切りにする方法を紹介している
  • 斜めに上下から切り込みを入れ、小口切りの要領で細かめに切るだけ
  • 調理の片手間に準備でき、さまざまな料理の薬味に使える
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