【衝撃】これは盲点だった! どん兵衛を『ざるうどん』にするとマジで激ウマでござる! 激ウマでござるー!!めるも

どん兵衛をざるうどんにするアレンジが衝撃 麺の質感が素晴らしい

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • どん兵衛をざるうどんにするアレンジが衝撃だと紹介している
  • つゆと油揚げを入れずにお湯を注ぎ、うどんをザルにあけて冷水で冷やす
  • 非の打ち所のないざるうどんで、麺の質感が素晴らしいと筆者は綴った

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