東京・牛込神楽坂の中国料理店「月下爐（げっかろ）」は9月30日、北京ダックが食べ放題になる「ゲッカロ 北京ダック祭り」を開催する。焼き立ての北京ダック食べ放題のほか、餃子やダックスープ、〆の麺や炒飯付きで1人2,800円。月下爐では、煉瓦を積み上げた自家製窯で北京ダックを焼き上げる。煉瓦の蓄熱により窯全体が高温に保てるため、高温かつ均一に火が入り、北京ダックは皮目がパリッと香ばしく、身は肉汁が閉じ込められて