ワタミ ひそかにステーキ店「にくスタ」を開発した理由東洋経済オンライン

ワタミ ひそかにステーキ店「にくスタ」を開発した理由

ざっくり言うと

  • ワタミがステーキ店「にくスタ」をひそかに開発した理由に迫っている
  • ワタミファームの有機野菜を有効活用したいと、サラダバーを思いついたそう
  • 「これからは居酒屋だけの時代ではない」と、ゴーサインをもらったという

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