健康特化型コンビニ「ナチュラルローソン」。しかし店舗展開は首都圏の1都3県に限られている（写真：ローソン）「サラダの品ぞろえを強化」「豆乳や大豆ミートを使用したメニュー」「低糖質弁当」――。コンビニエンスストアの棚には「健康」を売り物にした商品が数多く並ぶ。もはやコンビニの商品開発に、健康は欠かせないキーワードだ。大手コンビニの中で、健康そのものをコンセプトにしている業態がある。業界3位のローソンが