4枚の豚バラチャーシュー、味玉、キクラゲ、海苔、ネギなどがフルトッピングされた「ニネンヤラーメン」(790円)/駅前豚骨ラーメン ニネンヤWalkerplus

大阪のコクある駅前豚骨ラーメン

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 大阪・福島の「駅前豚骨ラーメン ニネンヤ」を紹介している
  • 博多ラーメンに近いタイプのコクはあるがサラリとしたスープが特徴
  • スープにはマー油が入り、コクが加わっているという
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