株式会社大庄は、国内8店舗目となる「神田の肉バル RUMP CAP(ランプキャップ)」を8月16日(水)、東京・渋谷のJR渋谷駅前にオープンする。牛肉の超希少部位「ランプキャップ」などを塊のまま豪快に炭火焼きにするビーフステーキを看板メニューとし、旨い肉を気取らず、おしゃれに、かっこよく、“がっつり”味わえる、リーズナブルな価格設定の肉好きのための本格肉バルだ。【写真を見る】超希少部位「ランプキャップ」のステーキが