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水留浩一社長が語るスシローの強み 将来は国内800店体制の実現へ

ざっくり言うと

  • スシローの水留浩一社長が、成長の理由を語っている
  • 寿司にフォーカスして取り組んできたのが最大の要因だったと説明
  • 年30〜40店の新規出店を計画し、将来は国内800店構想を抱いている

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