パリパリの焼き餃子が作れるウラ技 使うのはお湯だけ?

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • パリパリの焼き餃子が作れるウラ技を紹介している
  • 餃子を火をかける前のフライパンに並べ、お湯を餃子が半分浸る位投入する
  • 中火で3分ほど蒸し焼きにし、透き通ってきたら水分を飛ばすと完成

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概要のみ掲載しております。

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