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東十条の激ウマ塩ラーメン 燦燦斗の「中華そば塩」をレポート

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 東京の東十条にある「燦燦斗」の中華そば塩を筆者が実食した
  • スープは豚骨、丸鶏、モミジの動物系素材とサバ節が互いを侵すことなく共存
  • 間違いなく、東京ラーメンシーンの至宝のひとつだと評した

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