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失敗ナシに作れる！タモリが紹介した唐揚げの作り方

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • タモリ流の失敗しない唐揚げの作り方を紹介している
  • 一口大に切った鶏肉を、みりん、酒、醤油、砂糖、水で作ったタレに漬ける
  • 小麦粉やベーキングパウダーで作った衣液にくぐらせて、二度揚げすれば完成
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