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今が旬 春キャベツのあれこれ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • この時期しか食べられない春キャベツについて解説している
  • 煮ても炒めても美味しいが、生で食べるのがもっともいいという
  • 芯をくりぬいて濡らしたティッシュをつめると、長持ちする
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