ニューストップ > グルメニュース うまい肉 注目のグルメ 東京カレンダー スープで食べる和牛しゃぶしゃぶ 2018年2月21日 5時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 「四一一」の名物、牛テールスープの和牛しゃぶしゃぶを紹介している 数十種類の香味野菜と一緒に牛テールを煮込んだスープに、鰹出汁をプラス あっさりと美味しいスープとタマネギのみで和牛の美味しさが味わえるという 記事を読む