ニューストップ > グルメニュース おでん 注目のグルメ Walkerplus 関西のおいしいおでん屋3店 鯛を使ったダシやアサリダシなど… 2017年1月24日 12時14分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと ダシに個性的な魚介を使った、関西のおでん屋3店を紹介している 「かんさいだき本家 常夜燈」は、鯛ダシに白味噌を加えたまろやかな味付け 「蛸焼とおでん ホリ」はアサリダシ、「海老の世界」はエビダシが好評 記事を読む