余った食材を活用!ちょっと変わった「お餅のチーズフォンデュ」レシピ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • チーズに餅を加えた「お餅チーズフォンデュ」を紹介している
  • 餅のおかげでチーズフォンデュのとろみ具合がバッチリ再現できるそう
  • ただし、チーズフォンデュらしい風味はやや弱くなるという

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