イートインスペースにセルフレジで、コンビニが“セルフ居酒屋”になる日も近い?週プレNEWS

堀江貴文氏とひろゆき氏 ファミレスの未来を語る

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 堀江貴文氏とひろゆき氏が、ファミレスの未来について語っている
  • 最近の飲食店は「高級業態」か「激安業態」に二極化しつつあるという
  • 二極化にマッチしないファミレスは、格安路線に変更するしかないと述べた

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