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ホルモン居酒屋「芝浦食肉」ら 稀少部位を使用した鍋の提供を開始

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • ホルモン居酒屋「芝浦食肉」「関根精肉店」は、新メニューの提供を開始した
  • 10頭中2頭からしか取ることができない稀少部位「大とろホルモン」を使用
  • とろけるような食感とプリプリの白身が特徴となっている

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