ニューストップ > グルメニュース 銀座 注目のグルメ 東京カレンダー とにかく牡蠣 銀座の究極のBar 2016年10月10日 5時5分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 全国で6人しかいない牡蠣師が切り盛りする銀座の「牡蠣Bar」を紹介している 牡蠣マニアの常連客からのリクエストで生まれた名物「牡蠣づくしコース」 清浄海域で採れた牡蠣ですべて衛生検査を通過した生食用のみを提供している 記事を読む