お醤油を使って減塩する方法
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 美味しい醤油を使って上手に減塩する方法を紹介している
- 塩味を減らす代わりに旨味をプラスするため、昆布や鰹節の出汁を加える
- 満足感を高めるため、醤油にオリーブオイルを少量加えるとコクが出るそう
提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。
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