麺がほぼ隠れる贅沢うにパスタ東京カレンダー

麺がほぼ隠れる贅沢うにパスタ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 築地のビストロ店の「北海道産生うにのパスタ」を紹介している
  • パスタがほぼ隠れてしまうほど、北海道産のうにがたくさんのっている
  • 「うにそのものを食べているようなパスタにしたい」というお店の想いを表現

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