冷たいものを飲んだり食べたりで、そろそろ内臓が冷えてしまっている人も多いのでは?血行を良くして新陳代謝を活性化させ、体を温める作用があるしょうがを使って、時間があるときにあらかじめ「しょうが煮」を作っておくのがおすすめだ。いざというときにお助けとしてさっと登場させることができる。定番メニューとして、マイレシピに加えてみてはいかが。【写真を見る】しょうがの辛みがクセになる! /調理=飛田和緒撮影=野