ニューストップ > グルメニュース 料理・レシピ 注目のグルメ C CHANNEL メインは夏野菜!ジューシー茄子のてりやき丼レシピ 2016年7月1日 14時52分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと ジューシー茄子の「てりやき丼」レシピを紹介している 茄子をじっくり焼き、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を入れさっと煮詰める 水溶き片栗粉を加え茄子とからめたら、ごはんの上にのせ生姜を飾って完成 記事を読む