目黒の駅前にあのアントニオ猪木氏行きつけの四川料理店があるらしい。その名も『龍門』!ここの辛くて旨い名物料理から派生した炒飯には秘話がある。今回は、エピソードも交えながら、旨辛料理をご紹介しよう!四川の実力派シェフが目黒駅近くにいたとは!目黒駅周辺は、都心という場所柄、大手飲食店チェーンが多い。このエリアの西口側でしかも駅から目の前のビル地下に、本場四川料理を味わえる個人店がある。厨房で腕を振るう