木材の新しい利用法は「食べる」、ダイエットにも有効？

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 木材の主成分セルロースをダイエット食品として利用するアイデアを紹介
  • 人体がセルロースを「分解できない＝脂肪にならない」ことを逆手に取った
  • 大阪の織物会社による商品化もすでに決まっており近く店頭に並ぶ予定という
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