ニューストップ > グルメニュース 卵かけご飯 注目のグルメ 料理・レシピ 教えて!goo ウォッチ 卵かけごはんの醤油はいつかける?美味しく食べる方法 2016年2月19日 7時30分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 「卵かけごはん」を美味しく食べる方法について解説している 醤油は、卵の味を重視するなら卵液に、醤油の味を重視するなら最後に垂らす 冷蔵庫から出した冷たい卵ではなく、2分茹でてから使用するのが良いという 記事を読む