リアルな見た目「いかようかん」GIGAZINE（ギガジン）

リアルな見た目「いかようかん」

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 丸ごと1匹のいかを再現した和菓子「いかようかん」を紹介している
  • カットしてみると、求肥、コーヒー餡、羊かん生地が3層になっていると筆者
  • コーヒー風味のようかんとあんこの甘く苦い風味が口の中に広がるという
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