市販のうなぎを家庭で美味しく食べるコツ タレを洗ってから再び塗る

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 市販のうなぎを「店の味」にするコツを紹介している
  • 蒲焼を水で洗ってタレを流し、再び焼きながらタレをぬる
  • 冷凍の場合は自然解凍にする、魚焼きグリルやトースターを使って焼くなど

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