日光天然氷でつくられたかき氷を実食 湧き水を飲んでいるような甘み

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 湧き水を飲んでいるような甘みが特徴の、日光天然氷のかき氷を実食している
  • 「お休みどころ吉澤」の自家製うめソースは、氷の旨味を邪魔しないバランス
  • 派手さこそないものの、味に深みがあり、梅の風味を感じることができるそう

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