ニューストップ > グルメニュース 手料理 料理・レシピ 注目のグルメ 裏ワザ・豆知識(ライフハック) クックパッドニュース まな板を汚さない油揚げの切り方 2015年7月29日 6時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと まな板を汚さない油揚げの切り方を紹介している 油揚げの袋を開封せずに、包丁の刃を真上からまっすぐにおろすだけだという 袋の中で油揚げがカットされるので、まな板が油でベトべトにならないと筆者 記事を読む