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まな板を汚さない油揚げの切り方

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • まな板を汚さない油揚げの切り方を紹介している
  • 油揚げの袋を開封せずに、包丁の刃を真上からまっすぐにおろすだけだという
  • 袋の中で油揚げがカットされるので、まな板が油でベトべトにならないと筆者

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