トランス脂肪酸を多く含む食品 米菓子、チョコレート、ケーキなど

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • トランス脂肪酸を多く含む食品を紹介している
  • ショートニング、マーガリン、クラッカー、クッキー、スナック食品など
  • トランス脂肪酸は心臓疾患のリスクを上げることが知られている

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