ご飯にぴったり話題の「冷凍卵」

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • ご飯にぴったりと話題の「冷凍卵」を紹介している
  • 凍らせたことで卵黄の表皮が破れているので、味の染み込みが早い
  • 1日以上漬け込む「卵黄の醤油漬け」も、30分ほどで完成する

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