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砂糖の食べすぎで頭が悪くなる? マウス実験で学習能力が完全に破壊

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 砂糖は健康に悪いだけじゃなくて頭にも良くないとして、解説している
  • 新しいことを覚える物質であるBDNFを減らす可能性があるという
  • マウス実験では脳に炎症が起きて、学習能力が完全に破壊されたとも
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